Kaféet öppet:

Måndag – Fredag kl 11-15.30. Varmkök kl 11-14.30.
Lördag & Söndag kl 10-16. Varmkök kl 11-15.30. 

Kaféets höstmeny

Inriktningen är svenska klassiker & smaker. I köket följer vi årstidernas skiftningar och använder oss gärna av vad vår odling i trädgården har att erbjuda. Vi lagar all mat från grunden samt picklar & syltar. Målet är att använda alla råvaror till fullo & ha så lite matsvinn som möjligt. Vilket vi lyckas bra med.

  • Svensk klassiker - Köttbullar
    189:-
    Köttbullar med timjan och lingon. Serveras med potatismos, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka.
    Meatballs flavoured with thyme and lingonberries. Served with mashed potatoes, creamy gravy, lingonberries & pickled cucumber.



  • Slottsträdgårdens Korv
    185:-
    Lättrökt fläskkorv med kronärtskocka, ost, chili & gräslök. Serveras med potatismos, surkål samt trädgårdens spetsade senap.
    Lightly smoked pork sausage flavoured with artichoke, cheese, chili & chives. Served with mashed potato, sauerkraut & our own mustard.



  • Fiskgratäng med torsk & räkor
    195:-
    Rustik fiskgratäng serverad i gjutjärnspanna.
    Fish gratin with cod & prawns.



  • Värmande soppa
    115:-
    Vegansk soppa som varierar från dag till dag. Serveras med mjukt bröd, husets knäcke & smör.
    Vegan soup varying from day to day. Served with bread, crackers & butter.



  • Smörrebröd
    1st 79:- 2st 149:-
    Rågbrödsmörgåsar med olika smarriga toppingar. Det finns alltid fisk, kött, ost och veganska alternativ.
    Open rye bread sandwiches with a variety of toppings. There are always options with fish, meat, cheese and vegan toppings. 



  • Skånsk plocktallrik
    195:-
    Går bra att dela 2 pers

    Marinerad ost, oliver, svensk coppa, rosmarinbröd & knäckebröd, vegansk cashewost & confiterade tomater.
    Scanian sharing plate with marinated cheese, olives, Swedish coppa, rosemary bread, crackers, vegan cashew cheese & cherry tomatoes confit.



Barnmeny

  • Köttbullar med potatismos & gräddsås
    85:-
    Barnportion.
    Children’s portion of meatballs. Served with mashed potatoes & gravy.


  • Pannkaksplättar
    65:-
    Barnportion pannkaksplättar. Serveras med blåbärssylt & grädde.
    Children’s portion of small pancakes served with blueberry jam & whipped cream.

Extra

  • Brödkorg
    29:-
    Hembakt rosmarinbröd och knäckebröd.
    Breadbasket with homemade rosemary bread, crackers, and butter.



Snacks

  • Oliver
    45:-
    Gröna oliver marinerade med citron & dill.
    Green olives marinated with lemon & dill.



  • Marinerad ost
    50:-
    Svensk gräddost marinerad med rosmarin & vitlök.
    Swedish cheese marinated with rosemary & garlic.



  • Rotfruktschips
    40:-
    Ekologiska rotfruktschips.
    Organic root vegetable crisps.



  • Jordnötter
    45:-
    Salta jordnötter.
    Salted peanuts.




Fika

  • Slottsfika
    125:-
    Eko bryggkaffe eller te, äpplemust, yoghurt & ostbulle med tillbehör.
    Castle Fika: Eco filter coffee or tea, cloudy apple juice, yoghurt & cheese bun.



  • Slottsträdgårdens Ostbulle
    45:-
    Med ost, smör & sylt eller gurka.
    Cheese bun served with butter, cheese and jam or with cucumber.



  • Ekologisk Yoghurt med äpplemos & granola
    39:-
    Organic yoghurt with apple sauce & granola.




  • Smulpaj med vaniljsås
    59:-
    Smulpaj med äpple & jordgubb. Serveras med vaniljsås.
    Apple and strawberry crumble with custard.



  • Bakad cheesecake med vit choklad, päron & kardemumma
    59:-
    Baked cheesecake with white chocolate, pear & cardamom.



  • Kanelbulle
    36:-
    Cinnamon bun



  • Chokladboll
    29:-
    Chocolate ball



  • Morotskaka
    52:-
    Saftig morotskaka som innehåller ananas och valnötter.
    Carrot cake with pineapple and walnuts.



  • Kladdkaka
    35:-
    Serveras med laktosfri grädde om så önskas.
    Chocolate mudcake. 



  • Kokostopp
    29:-
    Coconut Macaroon



  • Toscamazarin
    39:-
    En klassisk svensk tartelette fylld med marzipan och toppad med tosca.
    Traditional Swedish almond pastry with tosca topping.



  • Kaffekaka
    25:-
    Traditional Swedish biscuit.



  • Rawfoodtårta
    69:-
    En smarrig bit av vår rawfoodtårta. Varierande smaksättningar.
    Slice of rawfood cake.