Meny

Inriktningen är svenska klassiker & smaker. I köket följer vi årstidernas skiftningar och använder oss gärna av vad vår odling i trädgården har att erbjuda. Vi lagar all mat från grunden samt picklar & syltar. Målet är att använda alla råvaror till fullo & ha så lite matsvinn som möjligt. Vilket vi lyckas bra med.

  • Värmande soppa med hembakt bröd
    95:-
    Soppa som varierar från dag till dag.
    Serveras med hembakt bröd.

    Vegansk

  • Slottsträdgårdens korv
    95:-
    Kaféets egna lättrökta korv smaksatt med kronärtskocka, ost, chili & gräslök. Serveras med bröd, trädgårdens spetsade senap, kronärtskockskräm och surkål.
  • Höstsallad
    99:-
    Matig sallad med rosmarin- och citronmarinerade smörbönor, belugalinser, ugnsrostad pumpa, jasminpicklad blomkål, örtdressing och rostade pumpafrön.

    Vegan, mjölkfri & glutenfri 

  • Höstsallad med grillad kyckling
    139:-
  • Höstsallad med flamberad getost
    129:-
  • Smörrebröd
    1st 69:- 2st 129:-
    Rågbrödsmörgåsar med olika smarriga toppingar. Oftast finns alternativ med fisk, skaldjur, kött och vegetariskt.